根据《税收征收管理法》第十六条规定，石油销售企业应当凭证开具发票，并记载交易品种、购销数量及单价等相关内容。 石油销售企业在开具发票时，应当按照商品实际交易数量及单价来确定发票金额，因此，石油销售企业在开具发票时应根据实际采购情况以升记载交易数量，而采油按吨采购，卖出按升，应当以升开具发票，以确保发票金额与实际交易金额一致。 由于石油销售企业在开具发票的时候要按照商品实际交易数量以及单价来确定发票金额，如果不遵守上述规定，将会影响发票金额的真实性，造成不必要的纳税风险。 此外，为了保证石油销售企业在开具发票时的规范性，还应当重视现金结算问题，检查现金流向，严格监督费用的使用，以确保发票的真实性。另外，还应当建立良好的内部控制系统，加强内部管理，以确保发票的合规性和真实性。