是的，一般餐饮公司都要办理食品证。食品证是指经国家食品药品监督管理部门审核批准获得的，经营食品生产经营许可证件。食品证是经营食品的合法性证明，只有有食品证的食品生产企业，才能正常开展食品生产经营，食品流通环节才能向消费者销售安全合格的食品。所以，一定要有食品证才能正常经营餐饮公司。 此外，办理食品证也要满足一定的要求，比如企业必须按照国家有关规定，通过消防、检疫等相关资格认证，需要提前制定出符合规范的食品安全管理制度，注意根据不同类别的食品实施严格的清洁、消毒等措施，还有现场检查、抽样检测等的细节要求。只有满足这一系列的要求，才能获得食品证的批准。同时，食品生产企业的食品安全管理应该贯彻执行动态管理，定期对食品安全进行检查和审核，确保食品有质量安全保证。 总之，为了避免经营食品不安全，维护消费者的安全，一定要办理食品证，以确保食品安全，保障消费者安全。