年末外币报表折算时，应当采用年度内的平均汇率折算。其中，最常用的折算项目是资本公积、存货、营业外收入和应付账款。在折算时，采用了币种兑换率随时间变化的问题，这就要求财务管理者不断的及时总结当期的汇率变动成果，提取绝对值和变动率，选取合理的平均汇率折算。年度折算的平均汇率一般而言，可以选择当月末汇率或者年末汇率，或者采用简便的办法，以年度内的每日汇率的加权平均值作为折算汇率。拓展知识：此外，当有特殊情况（如政策变动、固定汇率等）出现时，还可以采用某特定时点汇率作为期末折算汇率，但要依据综合分析判断，弄清汇率的变动趋势，使折算汇率能够真实反映外币的价值。