根据上海市税务局规定，企业所得税税率为25%，开具380万发票，应交税务总额为95万元。 具体计算方法为：开具380万发票，减去起征点35万元，剩余345万元，计算税额95万元（345×0.25），最后企业应缴税务95万元。 拓展知识：上海市发布的《上海市企业所得税年度纳税申报暂行办法（试行）》中明确了企业所得税的税率和起征点。根据该暂行办法，某企业应纳税所得额不低于所得限额的，应按本暂行办法第二条规定计算应纳税所得额，其应纳税额，按本暂行办法第三条规定，计算税额，应缴纳企业所得税。