长城公司某年5月1日各总分类包括：销售收入、综合收益、利润、运营费用、债务费用、财务费用、资本性支出、投资收益、所有者权益总额、基本每股收益等。 销售收入：即商品销售收入，是指企业销售商品和提供服务时，从客户处获得的现金收入； 综合收益：拆分为营业收入、营业外收入和其他业务收入； 利润：是指企业在一定经营活动期间实现的净额。它是指企业在一定经营活动期间实现的营业收入减去营业成本和税金所得到的净额； 运营费用：指企业在经营活动中所产生的一般性费用，包括管理费用、研发费用、制造费用等； 债务费用：指企业承担的债务对外支付的利息和费用； 财务费用：是指企业偿还债务带来的支出，如偿还短期借款支出的利息、偿还长期借款支出的利息、支出的债券利息等； 资本性支出：指企业在经营活动中投入固定资产等资本性支出； 投资收益：指企业投资他人企业时取得的收益； 所有者权益总额：指所有权益人按照公司章程规定可以从公司获得的权益的总和； 基本每股收益：指每股股本获得的净利润的金额，它是指归属于每股股东的净利润除以公司总股本数量后的金额。 以上就是长城公司某年5月1日各总分类的概况。对于财务分类，应该特别注意资产、负债和所有者权益的计算方法，以便正确理解公司财务状况。拓展知识：财务分类还包括现金流量表、财务指标分析、财务风险分析等。