酒店住宿费专用发票不能抵扣。根据《中华人民共和国发票管理条例》第一十二条的规定，发票的使用受到限制，不能用于抵扣服务行业的加值税发票，包括住宿发票在内。即便是酒店专用发票，也不能抵扣。除了服务行业的发票，其他的普通发票都可以抵扣。 拓展知识：什么是抵扣？ 抵扣指企业或个人为了减免自身的税负而采取的减免税措施。抵扣分为两大类：一类是可直接抵扣税额和可减免税额的抵扣；另一类是可以在税额计算过程中抵扣税额或可减免税额的抵扣。