一般纳税人开水泥沙子碎石这类材料的增值税税率一般是13%，但是也有一些特殊的情况，如某些材料可以按生产者自行评定的价格计税，in this case, the rate is only 3%。另外，给农村村民营建居住用房和给残疾人建改善住房，以及投资建设社会公益性建设项目，均可享受减免税政策，即税率会减低至0%。 拓展知识：除了水泥沙子碎石，其他建筑材料如木材、钢材、水泥、建筑陶瓷以及其他建筑材料的增值税税率一般也为13%，但是也有一些特殊的情况，比如用于水利建设的木材，税率会减低至3%，而用于改善住房的钢材，税率可以降至3%或0%。另外，如果建筑材料供应商提供给政府机关或非营利性组织、农村村民营建居住用房和给残疾人建改善住房，以及投资建设社会公益性建设项目的建筑材料，均可享受免税政策，即不需要缴纳增值税。