12月31日企业应当缴纳的所得税公式为：企业应纳税所得额×适用税率－速算扣除数。由于本月企业所得税金额是100000.00元，根据此公式，可计算出企业本月的应纳税所得额和适用税率。如： 应纳税所得额 = 100000.00÷0.25 = 400000.00元 适用税率 = 0.25 企业应当按照400000.00元的应纳税所得额，以及0.25的税率，缴纳100000.00元的本月企业所得税。 拓展知识： 企业所得税是指企业在企业经营活动中，由国家向企业征收的一种税收。企业所得税的征收范围，一般是企业从事经济活动中，获得的经济利益，包括：货物销售、劳务提供、财产转让等经济性收入，以及各种金融收益、债券利息、股息收入等。