标准成本法是一种会计方法，它是在计算产品成本时，根据所需资源的变动情况，将成本的变动原因归类到不同的费用项，并采取定量的标准来计算每个费用项的成本。在幸福树蛋糕公司生产多层蛋糕这个案例中，考虑到直接材料、直接人工和变动制造费用三项成本，来计算成本差异。 首先，计算直接材料成本差异：直接材料实际耗用数量为5.5千克，实际价格为11元；标准耗用数量为4.5千克，标准价格为10元，因此，直接材料成本差异为（5.5-4.5）*10=10元。 然后，计算直接人工成本差异：直接人工实际耗用数量为0.5小时，实际价格为34元；标准耗用数量为0.5小时，标准价格为30元，因此，直接人工成本差异为（34-30）*0.5=2元。 最后，计算变动制造费用成本差异：变动制造费用实际耗用数量为2.5小时，实际价格为6元；标准耗用数量为3小时，标准价格为5元，因此，变动制造费用成本差异为（2.5-3）*5=-2.5元。 综上所述，在幸福树蛋糕公司生产多层蛋糕的情况下，采用标准成本法计算直接材料、直接人工和变动制造费用的成本差异分别为10元、2元和-2.5元。 拓展知识：标准成本法是相对于实际成本法而言，它不仅能够准确地测算产品成本，而且还能够及早发现生产运行中的问题，从而及时采取措施，改善生产效率，提高生产质量。