根据《企业会计准则》第50条规定，当企业在销售商品和提供服务时，客户以银行卡支付货款时，记账时不包含银行手续费，所以发票应开1000元。 拓展知识：《企业会计准则》第50条规定：当企业在销售商品和提供服务时，如果付款方式以现金、转账、票据等方式，应以客户支付货款金额为准；如果以银行卡支付货款时，记账时不包含银行手续费。