是的，作为一般纳税人的单位，你可以让饭店开具“专票”给你。专票是一种专门为纳税人开具的税收发票，专票上列明了多个类型的税额，能够让纳税人享受减税和税收优惠。专票上的税额可以在税务机关的计算表中查询，并且可以申请税后返还。 要想让饭店开具专票给你，首先，你得拥有一定的税务登记证，并且你的纳税人信息也要清楚，只有这样，饭店才能正常开具专票给你。还有，你要保证饭店按照税法规定开具专票，并且能够准确填写税款名称、税率及金额等信息，使它符合税务机关的规定。 拓展知识：在使用专票时，要注意查看最新的税法政策，以免出现纳税问题。此外，要做好税收凭证的存档和维护，以确保税收申报的正确性。