一般情况下，个体户公户可以给不在公司交社保的人发工资，但是，在发放工资的时候，必须要遵守《中华人民共和国个体工商户与个体工商户职工劳动合同执行条例》，以及《中华人民共和国劳动合同法》的规定。特别的，个体户公户必须要签订劳动合同，规定工作内容、工作时间、工作地点、薪酬以及两方双方的权利义务。 此外，如果不在公司交社保的人是外地人，还需要遵守《中华人民共和国外国人就业管理条例》的规定，特别的，需要及时向劳动部门申报外国人就业情况，以及按时缴纳外国人就业社会保险。 拓展知识： 要发放给不在公司交社保的人工资，还应该遵守《中华人民共和国企业所得税法》的规定，以及申报企业所得税的有关规定。此外，还要遵守《个体工商户登记管理条例》的规定，确保个体工商户的合法登记和经营情况，同时，还要遵守《中华人民共和国企业会计制度》的规定，确保工资记录的准确性和合规性。