对于企业所得税年报，是否可以按照75%的比例加计扣除，取决于企业所属行业和成本结构。根据《企业所得税法》规定，一般情况下，企业可以按100%的比例加计扣除，但也有例外情况，比如风险投资企业可以按75%的比例进行加计扣除。因此，如果企业的所属行业和费用结构符合加计扣除75%的条件，它可以按照75%加计扣除。否则，它只能按照100%加计扣除。 另外，也要注意研发费用是否符合加计扣除的要求。研发费用应具有独特性、新颖性、可持续性和合理性，才能按照有关规定进行加计扣除。如果研发费用不符合这一要求，则不能参与加计扣除。 总之，对于报21年的企业所得税年报时，研发加计扣除的比例，费用化支出扣除比例的确定，应以企业所属行业和研发费用符合相关规定为前提，按照有关规定，结合实际情况确定扣除比例。