餐费记账： 1、首先要收集商务活动发生的费用清单，核对金额准确性及支付情况。 2、在会计科目表中确定“餐费”科目，按发生金额，借餐费科目，贷“应付账款”科目，将商务活动涉及的餐费费用记入账簿或记账本中。 3、确认商务活动的金额已经付足，并开立 “餐费支出结算单”，将餐费金额、实付金额、付款人及付款时间记载在支出结算单上，然后签字确认。 礼品费记账： 1、首先要收集商务活动发生的礼品费清单，核对金额准确性及支付情况。 2、在账簿中确定“礼品费”科目，按发生金额，借礼品费科目，贷“应付账款”科目，将商务活动涉及的礼品费记入账簿或记账本中。 3、确认商务活动的金额已经付足，并开立 “礼品费支出结算单”，将礼品费金额、实付金额、付款人及付款时间记载在支出结算单上，然后签字确认。 会展服务费： 1、首先要收集商务活动发生的会展服务费清单，核对金额准确性及支付情况。 2、在账簿中确定“会展服务费”科目，按发生金额，借会展服务费科目，贷“应付账款”科目，将商务活动涉及的会展服务费记入账簿或记账本中。 3、确认商务活动的金额已经付足，并开立 “会展服务费支出结算单”，将会展服务费金额、实付金额、付款人及付款时间记载在支出结算单上，然后签字确认。 本答案为完成记账的总体方法，并非具体的记账步骤， 详细的记账步骤需具体分析后确定。 拓展知识：会计报告是会计财务报告的总称，包括会计报表、财务分析报告、管理报告、审计报告等，是会计信息的重要组成部分，具有丰富的内容和内涵，通过它可以反映企业的资产、负债、财务条件及经营成果，其内容和重要性无可替代。