农产品收购凭证可以帮助农民、农场主进行农产品采购的订单与贸易管理，为了申请农产品收购凭证，申请人需要提供一定的材料： 1.收购单位的营业执照； 2.收购批次农产品的报关单及检验检疫凭证； 3.收购协议； 4.财务凭证； 5.付款凭证。 申请人需要把所有的材料准备齐全，然后提交到农业部门审批。经过审查，符合要求后，农业部门会出具农产品收购凭证。 拓展知识：农产品收购凭证不仅可以用于农产品的收购，也可以用于农产品的销售。农产品收购凭证的作用是确保农产品交易的有效性，以及在以后的审核中提供合法的依据。