根据您给出的信息，您现在应该给顾客开具总金额为800元的收据。需要注意的是，在开具收据时，客户必须提供有效的支付凭证，以便确保货款的真实性。 此外，为了保护您和您的顾客的权益，应将交易过程记录在一份合同上：包括商品详情、商品数量、金额、收货地址、付款方式等信息。这可以更好地让您证明其服务和确保它们的合法性。 最后，收据开具时应注意保存收据，如财务凭证等，以便在今后如果发生纠纷时，可以有证据证明交易的完整性。