一般来说，公司补贴的车补和油补不能算在员工的工资薪金里，不会影响工资缴纳的社保和个税。但实际情况可能会有所不同，具体要按照不同省市的税收政策来定。例如，广东省对于公司给员工开票的油补和车补，是可以加入到员工薪金所得里缴纳个税的。另外，一些国家也有有关补贴的政策，根据情况可能会被视为收入补偿。 此外，除了车补和油补，还有一些其他补贴会被计算到员工工资里，比如生活补贴、餐补、话补和带薪休假等。这些补贴会被计算到工资里，因此影响社会保险和个税的缴纳。