答：选择简易计税方法缴纳增值税不可以抵扣进项税。《中华人民共和国税收征收管理法》规定，“一般纳税人适用简易计税办法的，不得抵扣进项税额”。即，简易计税办法的征税者，只有按照规定的比例和标准，向主管税务机关申报并缴纳应纳税款，而不得抵扣进项税额。 拓展知识：简易计税办法属于特殊征收方法，它有效把纳税程序简化，减少企业的管理压力，使企业可以以更少的成本较快果地完成报表申报。由于简易计税办法与传统的精确计税法相比，有更多的优势, 因此越来越多的企业和所有者选择了简易计税办法。