如果超市开出的发票显示是农产品发票，那么您可以查验这张发票是否为农业行业正规发票，并确保此发票可以报销凭证。如果发票不符合规定，则应与超市进行沟通，要求其出具正规发票，以便报销员工购买的物品。 此外，为了确保员工发票符合财务规定，应设有财务审查制度，在报销之前，财务部门对发票属性、金额、数量等信息进行审核，以确保发票的正确性和有效性。 拓展知识：发票是指发票人根据《中华人民共和国发票管理条例》等法律、法规，本着公正、客观、保密的原则，出具给收票人的正式文件，用以证明货物、劳务、技术、服务等交易行为的财务证据。