可以抵扣，根据《企业所得税法及实施条例》第七十九条规定：“企业可以从其固定资产及无形资产投资产生的利息，在企业利润总额中扣除”，可以看出，利息发票可以作为企业的进项税抵扣。此外，根据国家税务总局关于印发《增值税申报管理办法》的有关要求，企业纳税人在发生的经营活动和投资活动中产生的利息收入，若是企业的增值税一般纳税人， 可以在相应的税率所得额中抵扣企业的税收；若是小规模纳税人，可以在当期税收应纳额全额抵扣。 除此之外，企业还需要谨记，利息应发票税相关实务发票是企业抵扣税款的唯一凭证。如果抵扣金额超过20000，企业还需要将实务发票上交国家税务总局，税务机关接受后，企业才能将抵扣金额抵扣，以保证企业的正常经营。 拓展知识：关于利息的抵扣，尾款含利息部分也可以抵扣，根据《企业所得税法及实施条例》第八十一条的规定：“企业向他人支付的尾款，其中含有约定的利息的，企业可以从其尾款支付中，在企业利润总额中予以扣除。” 企业在抵扣时，仅受理该笔尾款付款中约定利息部分发票所表示的金额，其他部分不予认可抵扣。