小型加工厂在新建账套科目时，对于主营业务收入，建议建立二级科目。这是因为，不同加工商品可能会有不同的收入，特别是当加工厂购买的原材料的价格发生变化时，二级科目的建立尤其重要。这样，一旦发生价格波动，就可以快速把握主营业务收入的变化状况。 此外，二级科目的建立也能带来更深入的分析功能，帮助财务管理者更好地了解哪些产品的收入贡献大，哪些产品的收入贡献小，这样更加方便管理者做出正确的判断和决策。 另外，通过建立二级科目，还能够帮助财务管理者更好地控制主营业务收入，以便在正常范围内进行生产和加工，帮助公司及时发现风险和机遇，以提高公司业绩和利润水平。 简而言之，小型加工厂建立二级科目的好处是明显的，可以帮助公司更好地控制业务收入，更好地了解市场动态，更好地分析经营所处的状况，以便做出正确的商业决策。