白酒空瓶换酒分录的具体做法可以按照如下步骤进行： 1、先在现金账户上做借方分录，借方金额为空瓶换来的酒的实际价值金额； 2、再在存货账户上做贷方分录，贷方金额为空瓶换来的酒的实际价值金额； 3、最后再在财务费用账户上做贷方分录，贷方金额为空瓶换来的酒的原价成本。 这样就完成了空瓶换酒操作的账务处理。 空瓶换酒是各类烟酒店、酒厂以及其他商店不可缺少的活动，其实是一种节约资源的行为，同时也能够给顾客带来便利。但是，空瓶换酒的账务处理的一定要认真负责，杜绝一切形式的重复换酒或者漏账的情况。 最后，在增值税的管理上，也需要根据被换货的不同，处理不同的税率的增值税，以正确及时性的缴纳增值税，减少税收管理的风险。