做北京社会团体开的收据这一账目，首先应该核实该收据的合法性，即是否提供了准确的、完整的资料，包括收款单位或个人、付款单位或个人、付款金额等等。如果确认无误，就可以根据收据的内容去做账目。在本例中，收款人是公司，项目名称为会费，具体项目名称为青创会费，可以在会费收入类别归入，将收入金额录入到会费收入项目中，由会费收入结转至经营收入或管理费用，如非会费收入，可归入应收账款项目中，并记账，最后记录账目结果，完成账务处理。 拓展知识：账务处理是指在会计核算中对账务信息进行登记、核算和汇总，以便记录财务状况，控制收支，并方便实现资金目标的过程。账务处理是会计核算的重要内容，其内容包括会计记录、登账、凭证管理和报表分析等环节。