一般而言，每次小额消费不超过500元都可以不开具发票，比如餐饮、购物、水电煤气等日常消费，但具体是否开发票要看地方税务部门的规定。 根据《中华人民共和国消费税法》，商品销售额低于200元的按不开票规定执行，而销售额超过200元的，需要开具发票，并缴纳相应的消费税。此外，还有一些商品是一律不可以开发票，比如，传送礼品、工艺品、收藏品等。 另外，在消费的过程中，有时店家也会有自由定价的空间，这时候，可以要求店家给予一定的折扣，可以有效的减少发票的开具金额，以此来减轻消费者负担。 总之，金额小的日常消费通常不需要出示发票，但是大额消费一定要开具发票，这样才能缴纳相应的消费税，此外，可以尽量要求店家给予折扣来降低发票的金额。