答：在用友U8系统中，要修改供应商信息，首先应进入“采购管理/供应商管理”模块，点击“供应商管理”，在列表中查找要修改的供应商信息，点击“修改”按钮，进入修改供应商页面，可以修改供应商的基本信息、结算方式、采购组织范围、价格清单等内容，修改完毕后，点击“保存”按钮，便可保存修改后的供应商信息。 以上是用友U8系统中修改供应商信息的操作过程，除此之外，用友U8系统中还提供了在线采购、分供应商采购引入和模糊查询等便捷功能，用户可以根据不同需求，自主选择最合适的操作方法，灵活高效地完成采购管理。