餐饮门店购买厨具应当在凭证上逐笔记账，实际销售金额和实际销售成本由库存管理系统自动记账，然后在凭证上备注这些事项： 1.支出：制造费用、原材料费用、配送费用、一般经营费用以及本次购买的厨具费用等。 2.收入：实际销售金额以及实际销售成本。 3.其他支出：厨房工作人员的工资福利等。 4.货币资金：厨具购买所需的货币资金账户。 5.库存：厨具已购入但尚未发出的库存账户。 以上是餐饮门店购买厨具的账务处理，无论是做账的人还是购买的人，都需要掌握准确的记帐方法，以免手误导致财务损失。 拓展知识：餐饮行业购买厨具的最佳选择是什么？有三个指标可以作为参考：1.质量：选择正规的品牌厨具，以确保未来使用的安全性和可靠性；2.价格：比较各大品牌厨具价格，以找到最优惠的价格；3.用途：量身定制厨具，以确保使用适合当地文化习惯。