采购商品含税和不含税的区别主要有以下几点： 1）不含税采购商品的价格只包括本身的商品成本价格，即只有商品的综合费用；而含税采购商品的价格则包括本身的商品成本价格和税收，即价税合计的费用。 2）不含税采购商品时无需为商品补缴税收，对买方而言具有比较方便的支付形式；而含税采购商品时需要补缴相应的税收，此时买方必须额外支出相应的税收。 3）不含税采购商品的结算方式较为简单明了，无需考虑税收的额外支付形式和数量；而含税采购商品的结算方式则比较复杂，需要考虑税收的额外支付形式和数量。 拓展知识： 采购商品可以分为含税采购和不含税采购两种情况，其中，税收是含税采购和不含税采购最大的不同之处。一般来说，采购商品的总价指的是含税采购商品的价格，也就是价税合计的总价格。有的采购双方会通过调整税率和结算方式来确定含税和不含税采购的价格，使采购价格尽可能地低。