老师可以通过将应收账款贷款给借营业外支出2000元来收回其账款。但是，在这种情况下，除了要提供应收账款的抵押外，还需要签订一份借条，以确保双方的利益并确保老师可以在未来收回其账款。此外，两方还需要设定支付利息的期限，以确保老师收回其应收账款。 从会计角度来看，老师可以将借款的额度记入为“应收账款的贷款”项目，并将借营业外支出2000贷应收账款归入“银行贷款”项目。由于老师需要向客户收取应收账款，借贷额度变动时，应该更新“应收账款的贷款”项目的余额，以确保准确的会计记录。 拓展知识：应收账款贷款，又叫应收账款融资，是指企业向金融机构借款以收回应收账款。许多企业都采用这种融资方式来解决短缺资金的问题，这样可以将公司的应收账款变为融资工具，从而获得所需的资金。