开发票一般需要满足财务发票的要求，主要包含发票的类型、发票的名称、发票的日期、发票的金额、发票的税号、发票的开票项目等。 针对此次开发票的情况，可以将发票分为两类：伙食费发票和住宿费发票。伙食费发票的主要内容包括发票的类型（普通发票）、发票的名称（伙食费）、发票的日期和发票的金额（100元）、发票的税号（税号应该根据具体情况具体分析）、发票的开票项目（外来人员伙食费）等。住宿费发票的主要内容也是类似的，发票的名称是“住宿费”，发票的日期、发票的金额（200元）、发票的税号（税号应该根据具体情况具体分析）、发票的开票项目（外来人员住宿费）等信息。 拓展知识：发票可分为普通发票、增值税发票、电子发票，根据发票类型和各自的特点作出选择。普通发票简单易用，但有增值税发票可以抵扣增值税，而电子发票则比较环保，不受纸张的限制，并可以更好的实现报销的管理。