入账是根据财务会计原则进行的，所以应该首先考虑分类有哪些账户，其次就是根据资产性质调整账户余额。 入账应当符合财务会计准则，根据发票上的信息入账时可以把该批牛奶作为老年干部中心物资成本，在物资成本账户中明细添加一笔牛奶作为物资成本，金额为发票金额。 随后应当把老年干部中心物资成本做反映，在应付账款的账户上增加应付金额，金额为发票金额，以便以后统一付款。 以上是牛奶入账的方法，在把物资成本入账时，需要考虑该笔物资成本是否是一次性付款，以及是否属于资本性物资成本，以确保入账的凭证合法准确。 拓展知识：一般来说，物资成本分为营运性物资和资本性物资。营运性物资主要是指企业生产、经营中所需要的各种材料，需要短期支出，经营过程中持续支出，属于支出类账户。而资本性物资则是指企业投入后可以长期使用的物资，同时属于资产类账户，入账应当予以记账。