刷单的账目应该如何处理？根据《会计准则》的规定，应该确认收入，记录相关的收入科目，同时记录应退款的相关账目。当然，实际上并未完成发货，这样需要记录应收账款（以支付给刷单者的价款为基础）、应付账款（出货时所支付的价款）等两条账目，以保持一致性。 此外，还应该有效地管理应收和应付账款，以确保收到刷单价款后及时出货，并且保持单据完整，以改善财务部门的账目管理及实现完整的结账。 拓展知识： 此外，企业在刷单时还需要注意风险控制。若企业采取了刷单的形式，就应该积极地实施风险管理，防止商业欺诈行为的发生，避免造成不必要的损失，特别是对于未发货的货物，应当采取预付款的形式，以确保企业或客户的利益不受损害。