制造业在1月份的产品结转成本少结转的情况下，首先，应完成结转成本的相关记账，其次，应该及时发现并分析原因，以便采取有效的修正措施，其中可能的原因包括材料的缺乏、采购成本的偏差、工程进度的拖延等。确定正确的责任人，并依据实际情况对该问题进行纠正，以达到最优化结果。 此外，建议结转成本的及时审核、机制完善、预期绩效的坚持及定期审查等也有助于避免此类问题的发生。有效的监控制度、风险评估体系及预防性介入能够从整体上保障生产过程的正常进行，更好地实现企业的价值最大化。