农产品批发业的毛利率和净利润率是衡量一个企业经营效果的重要指标。毛利率指的是单位销售收入中可以获得利润的比率，即销售净收入除以销售总额的百分比；净利润率指的是单位净利润除以销售总额的百分比。 一般情况下，农产品批发业的毛利率和净利润率都比较低，毛利率一般控制在5%至10%之间，而净利润率则更低，一般在3%左右。批发企业的低的毛利率和净利润率主要是由于农产品市场空间狭窄，竞争力较强，销售价格比较低，这几个因素综合起来，直接影响到企业的经营效益，因此，提高毛利率和净利润率是提升农产品批发企业经营效益的重要手段。 要想提高毛利率和净利润率，企业应采取有效的经营策略，如提高销售单价，调整产品结构，降低成本，提升销售量，建立完善的价格管理体系以及有效的现金流管理等，只有这些措施的实施，才能提高农产品批发企业的毛利率和净利润率，并达到经营效益的最大化。 拓展知识：经营过程中，除了提高毛利率和净利润率之外，还应注重提高经营效率，以节约成本，创造更高的经营收入。