根据《中华人民共和国发展改革委员会关于对向非金融机构发放贷款贴息收取方式的规定》，非金融机构借款利息不能开具专用发票。由于非金融机构只给出借方收取利息，没有增值税产品，没有增值税税负，因此无法按照增值税发票管理办法开具发票，也无法向税务机关报送增值税专用发票。 另外，对非金融机构的借款，国家有相关的法律条文来规范。根据《民法通则》第四十四条，“贷款合同可以是实物货币或有价证券，或者是无形的债务和权利的交换”。《民法通则》第四十五条规定，“贷款合同应当规定利息的收取方式”。因此，贷款利息只能以现金形式收取，不能开具专用发票。 总之，向非金融机构借款，他们收取的利息不能开专票。因此，借款人应当多了解国家相关规定，采取适当的融资模式，确保自身的合法权益。 拓展知识：关于贷款合同的约定，除了涉及利息外，还可以约定还款时间、还款方式、违约责任、担保措施等事项。此外，贷款合同也可以规定违约方的赔偿范围等内容，以防止借主不当行为，保障出借方利益。