现金支票是用现金付款给他人的安全有效的一种支付方式，通常用于支付大额金额。 开出现金支票支付销售产品的运杂费2500元，既可以保证发放的金额的安全性，也可以保证支付的时效性。首先，现金支票是银行签发的，在开立现金支票时，银行会按照发放金额审核，同时付款方也会在支票上签字，可以有效防止他人挪用他人的资金。另外，现金支票支付的时效性也比较完善，付款方可以把支票交由收款方，收款方可以把支票存放在银行，支票到期后可以获得金额，也可以在即时取出现金使用。 综上所述，开出现金支票支付销售产品的运杂费2500元，不仅可以有效防止被他人挪用，而且保证了及时到账，是一种安全有效的支付方式。 拓展知识：另外，现金支票不仅可以用于销售产品，还可以用于其他场合，比如，支付工资或奖金，以及向朋友支付款项等等。