灭火器充装开具的发票项目有：灭火器名称、服务内容、单位、数量、单价、税率、价税合计、服务时间等。除此之外，发票还应注明发票种类、发票开票日期、开票人、收款人等相关内容。 其中，灭火器名称应详细的列出具体型号，是消防安全事故的必备设备，数量应根据实际数量进行确定，服务内容可以包括充装、检测、维护等，单价可以根据合同约定或者实际情况确定，税率一般为三个税率之一，价税合计是指发票金额总之，服务时间则需要说明服务的实际时间点和服务的结束时间，以确保不影响税收管理。 另外，灭火器充装发票还应该符合国家相关发票管理规定，记录发票信息、开票时间，发票质量等，以确保发票真实性，避免开假发票，可以节约政府财政经费，促进税收管理。 拓展知识：灭火器充装是消防设备的一个必要维护项目，一般要求每半年进行一次充装，以保证灭火器的灭火效果。在每次灭火器的充装过程中，要正确的使用安全的卫生的原料和充装工具，以确保灭火效果。