对于员工购买没有发票的物品，替票是油票和餐票，应完成会计登记的方式做账： ① 把购买的物品的详细情况和金额，要写入借贷记账本，其中，借方一栏写明“油票”或“餐票”，贷方一栏写明“应付货款”等字样，将金额填写在两侧对应的金额框里； ② 同时，将油票和餐票放置在文件柜中，以便以后查阅； ③ 完成会计登记，就表明此次购买已完成，后续就可以计入账务报表了； 拓展：对于企业来说，由于发票具有法律效力，使用发票会尽可能的减少企业的困难，加强企业的日常管理，而开具发票的具体程序由不同国家、不同地区的规定有所不同。