员工出差期间产生的餐费补贴，一般情况下，公司会要求员工提供发票作为报销凭据，发票抬头可以是员工从事劳务活动的单位或者是其他投入劳务活动的单位。一般情况下，发票除外内容应当包括发票号码、抬头、费用内容等信息，提交发票时还要提供收款单位的名称和联系方式，以便企业进行核实。 一般来说，对于对于企业而言，收到发票会比收到现金更容易进行后续核实和报销，因为发票上的信息比较清晰而且可以保留相应的磁卡，且发票存在可以作为凭证的信用价值，可以证明支付行为的真实性，这可以有效避免将公司资金流向虚假或非法帐户，为企业节约大量成本。 此外，对于一些跨境员工业务而言，提供相应的发票也有助于企业税务筹划，比如贴税抵扣，提供发票作为报税依据，有助于企业在申报各种税务扣除等方面发挥最大的税务效益。 因此，对于员工出差期间产生的餐费补贴，一般企业都会要求员工提供发票作为报销凭据。此外，企业也应该加强对发票的管理，定期整理发票资料，以便于业务和税务工作。