关于发票已开出后发生消费者不愿意开红字发票的情况，一般需要经过以下步骤： 1.首先，应当确认消费者是否正当地拒绝开具红字发票，并根据违约情况酌情处理； 2. 如果消费者是正当权益，商户可以向税务机关申请开具正常发票，并提交销售双方签字确认的《红字发票作废申请书》，纳税机关根据所提供的材料来进行审核并作出处理； 3. 做好退货的相关财务凭证，确保财务的真实性； 4. 如果消费者同意，双方可以及时结算，并做好相关凭据保存起来； 总之，发票已开出后如果客户不愿意开红字发票，要按照财税法规要求妥善处理，以确保商户的正常营业。 拓展知识：企业的发票必须按照财政部、税务总局等有关部门的规定，遵循以下发票管理原则：发票管理要求准确、有效、完善，有效的管理发票的开具及使用，正确报税，准确缴纳税款。此外，企业还要结合实际情况，进行发票审核，及时发现发票异常状况及时改进，以避免税收风险。