根据您提供的信息，可以确定您的营业执照范围为食品经营和餐饮服务，因此，生日蛋糕可以根据此营业执照范围开票，但要注意的是，国家的财政税收监管要求，声明开票必须是真实合法的商品或服务，且购买者有实际收货行为。在对生日蛋糕开票时，应先确定好售卖者和购买者，检查商品真实性和有效性，体现在开票上，最后办理开票手续。同时，要根据当地财政税务部门关于开票要求，如起征点，纳税税率，税额等，做出相应的声明。 拓展知识：在开具票据时，需要按照当地财政部门的相关规定进行报销，以确保开票的真实性和合法性。生日蛋糕等非主营业务开票时，可能会有让开票限额的要求，或要求按指定的税务机关模式进行开票。因此，在开票前，最好先向当地财政税务机关咨询，以确保票据正确合法。