在建设中的牛场，其发生的电费一般都是记入建设支出，在应付款项支付时，会将其记入建设支出的类别中，由财务部门把控。建设支出通常是指各种建设用的材料和服务的费用，以及为了完成某项工程而发生的其他各种费用，而发生的电费也是建设支出的一部分。因此，在建设中的牛场，发生的电费应该记入建设支出中。 实际上，在有关的财务管理中，电费还可以记入经营费用，经营费用是指企业经营过程中发生的费用，不同类别可以把该费用记入不同的类别，如保险费、通讯费、办公用品等。对于这些费用，他们都可以记入经营费用中，因此发生的电费也可以记入经营费用中。 拓展知识：除了可以直接记入建设支出和经营费用，电费还可以记入成本费用中。成本费用是指用于生产、生活和经营的费用，包括原材料、设备、财产折旧和维护费用、安装、运输、人工、电费等，而发生的电费也可以记入成本费用中。