一般纳税人开劳务发票，根据《增值税暂行条例》中所规定，一般纳税人开具劳务发票，需要收取增值税，增值税税率为6%，减按3%计征，故一般纳税人开劳务发票，不可以开3%的增值税税率。 另外，开具劳务发票时，可以根据具体业务情况和税收影响，使用改规定的其他税率，比如中央和地方税价合计税率为16%的，可以以免收增值税的方式开具发票，但最高不超过17%。 此外，有些可以享受增值税优惠政策的企业，可以使用更低的税率，甚至免收增值税，例如某些小规模纳税人可以享受减按2%征收增值税的政策，从而获得优惠。 总之，一般纳税人开具劳务发票的增值税率，根据业务情况和政策条件，可以采用3%、6%甚至更低的税率，以获得更多的运营利润。