首先，需要明确的是增值税和附加税都属于税收，都是政府从企业营业收入中收取的税费，但是它们在征税形式上是有区别的。增值税是按照企业制造和销售物品及提供服务的金额确定征收的，而附加税则是按照企业营业收入总额的一定比例征收的。因此，企业申报表中增值税有缴款金额，而附加税没有缴款金额，这是因为附加税是按照总收入的一定比例计算得出的，而增值税是根据物品及服务交易额来计算的，不是按固定比例计算的。另外，根据企业不同的经营情况，以及政府的税收优惠政策，具体的税收计算也会有所不同。