验收单和出库单计算单价时，一般按照不含税价格计算，因为材料采购税收问题主要由财务出库验收时负责缴纳，而不是由采购者负责。如果采购者需要计算含税价格，一般情况可根据不含税价格，加上税收计算出所需的含税价格。同时，为了使采购者也能获得含税价格，有些采购系统还提供了计算含税价格功能，采购者可以根据一定的税率进行计算。拓展知识：对于不同税率情况下的价格计算，可以采用累进税率或平均税率。累进税率的计算方式是，从个体的销售收入中，按照每一份销售收入的比例，累加计算每一份销售收入的应纳税额；而平均税率的计算方式是，将整个收入的税额除以总的收入，计算出平均税率，然后根据平均税率计算收入的总税额。