根据中华人民共和国税收征收管理法规定，农产品和生活相关的化肥农药的增值税是0.9，即免税。就是说，卖方可以不向买方征收增值税，也就是说买方可以免税购买。 增值税是一种营收税，它的核心原理是“以价论财”，是对企业和经济活动的消费行为进行税收征管的财政收入，也是分配国家财政收入的主要手段。它既可以起到收税的作用，也可以起到调节工业结构和调节经济发展的作用。 免税这一政策，是政府在某些特定行业中采用的一种激励政策，旨在提高行业的生产效率和竞争力，促进行业发展，推动经济发展，改善民生。但是，免税也有其局限性，比如买方可能有故意操纵价格的嫌疑，而这也给政府税收带来了压力。