商场销售木质一次性筷子不收取消费税，主要是因为木质筷子属于特定消费品，根据《国家税务总局关于增值税税前抵扣收税政策若干问题的公告》，特定消费品项目比如木质筷子、大米、米粉等等不需要缴纳消费税，对于消费者来说可以节省购买费用。拓展知识：而在收入所得税法规中，消费税也叫做消费税、消费税、消费税或者消费税，根据国家的不同立法规定，可以按照不同的分类执行各种税种，涉及所得税、营业税、增值税、环境税等。