你好，水果店需要开发票，需要填写发票抬头，以及销售方的税务登记号码，办理发票的时候需要出示购买方的身份证原件，发票开具结束后要缴纳税金。拓展知识：开具发票不仅需要填写各项内容，而且还要注意发票的有效日期，生效日期，它们之间有一定的时间跨度需要满足。另外，开具发票的经营者还需要有一份发票代理服务协议，由发票代理商和经营者签订，用以确认和确定发票的发票范围，服务方式和价格等条款。