首先，根据厂长出差回来报销差旅费1200元，交回现金300元，我们应当将剩下900元用于制造费用。在制定相应报账凭证时，应当将预算科目“差旅费”填上900元，现金科目“现金支出”填上300元，制造科目“制造费用”填上900元，最终，差旅费总金额为1200元，现金支出总金额为300元，制造费用总金额为900元。 拓展知识：制造费用是指企业在新产品的研发、生产准备和生产过程中所支出的费用，包括生产原料购买费、制造费用以及安装调试、调整、改进费用等。