老师非全日制用工是指拥有一定工作量但具有较弱劳动关系的从事固定任务或技术服务的人员，需要申报个税和缴纳社保，也需要签订劳动合同。凡拥有一定工作量的非全日制用工，将不可避免地涉及社会保障管理权、劳动关系建立及社会保险征缴等问题，需要进行社会保障管理。非全日制用工首先需签订劳动合同，社会保障管理需遵循《中华人民共和国社会保险法》和《中华人民共和国劳动法》的规定。其次，非全日制用工申报个税和缴纳社保，需由用工单位、用工个人双方协商确定代收代付的方式，并将用工协议签订完毕后，由用工单位进行社会保障征缴及个税完税的相关手续程序。 拓展知识：非全日制用工的雇佣应遵守《劳动合同法》的有关规定，劳动者应享受诸如安全卫生保障、工资支付、事业休假天数的相关待遇，也应遵守劳动权益保障制度和缴纳社会保险制度的规定，并确保社会公平正义。