您好！在五金店开出普通发票特指经营者向纳税人销售货物、加工、修理、服务等，所开具的普通发票。五金店开出普通发票应遵守《中华人民共和国财政部和国家税务总局关于开展增值税改革试点有关事项的通知》、《中华人民共和国财政部和国家税务总局关于增值税税控系统的通知》的相关规定。 税务稽查机关作为正规的纳税人，在开具发票时应遵守下列原则： 一、发票的真实性。纳税人在开具发票时，应当确保发票内容真实，不得虚假开具发票。 二、发票的完整性。纳税人在开具发票时，应当确保发票内容完整，不得遗漏或出现错漏。 三、发票的及时性。纳税人在开具发票时，应当及时报送发票信息到税务机关，不得延迟或者报送虚假信息。 四、发票的准确性。纳税人在开具发票时，应当确保发票内容准确，包括发票货物名称、数量、金额等内容，不得有虚假的数据及描述。 五、发票的保存期限。纳税人在开具发票时，应当注意发票的保存期限，一般从发票开具当月开始计算，保存期限应不少于三年，以便在税务机关查看及审核发票内容时使用。 关于如何交税，纳税人应当在收到发票后，根据税收政策及税务机关的要求，在规定的税票期限内按照有关税收规定收取和缴纳税款。 拓展： 对于普通发票，还要注意以下几点： 1. 个人消费者购买的货物，应当按照国家规定在发票上标明免税。 2. 在发票上填写购货方的名称、纳税人识别号（统一社会信用代码）及地址电话等内容，以便税务管理部门核实。 3. 开具发票时要严格按照营业税法规定的“发票原则”，不得有任何虚开发票、重复开具发票、调减或者多领发票等行为，违反规定的，将依法承担相应的法律责任。